やぁ、みんな元気かい？
マヨルカくる？の人気コーナー「マヨルカ・ミッドナイト・ショッピング」の時間がやってきたぜ。
今日もマヨルカで人気のグッズをどんどん紹介していくぜ。
はい。今回のテーマは「日本にお土産として持って帰られる、マヨルカの美味しい食品」でございます。
マヨルカと言えば、お豚様加工品セールスNO.1ソブラサダ、パン屋さんのスーパーロングヒット商品エンサイマダなんですけどもね。
この島一位二位を争う名物、持って帰れるか！！！という代物でして。
エンサイマダは出来立て食べないと、脂地獄で悶絶。ソブラサダに至っては、日本に持ち込みができません。
エンサイマダを日本に持って帰れるか実験は、こちらでお送りしております。頑張ってみようと思っちゃった方はどうぞ。
がんばれ脂との闘い
と言うわけで、マヨルカ来たなら持って帰って！美味しいお土産勢ぞろいでございます。
今回のお題目
マヨルカ名産品５選～独断と偏見によるお土産ランキング
マヨルカってね。素材の味が最高に美味いんですよ。
お豚様でしょ？小麦でしょ？この土地の風土が作る味なんですよね。
大型スーパーには滅多に置いてませんけど、市場や地元のスーパーでマヨルカ産の野菜や果物を見かけたら、そのままかじって見てください。
お腹壊しますよ。
いや、嘘です。でも、確実にお店の人からは怒られると思いますけど。
素材の味が濃いのがわかると思うんですよね。特に有機栽培の野菜はギューッと味が濃縮されて、野菜本来の味が何と言いますか、ありがとう。
そんなマヨルカが生んだ島の味を、日本であなたの帰りをじーっと待つ家族や、仕事で来られない友人にもお土産として届けていただきたいわけです。
マヨルカ来たらマストバイ！天然塩「Flor de sal」
これは必ずお土産にしていただきたい、マヨルカの名品中の名品。
塩の味、比べたことあります？
普通にスーパーで売ってる塩、塩っ辛いですよね。普通ですけど。
でも、マヨルカの塩は塩辛くないんですよね。まぁ、言ってて自分でも何を言ってるのか、わからないんですけどね。
そう、それです！
このマヨルカの塩、美味しいのには訳がある。そして、製品として優れている理由がこれ。
８０種以上のミネラルを含み、塩化ナトリウム含有量が少なく、マグネシウムが通常の塩よりも16～20倍も高いんです。
減塩！減塩！と口を酸っぱくして言われ続けている、そこのお父さん。
マヨルカの塩なら全然平気。あ、いや平気ってわけでもないですけど。
フレーバーも豊富で、好みに合った塩が見つかると思いますよ。
オススメは「Flor de Sal d'Es Tranc」ですが、他にも「Flor de sal Llum de sal」「Glosa Marina」「Sal Marina Virgen de mallorca」アグロマルトブランドの塩なんかもあって、食べ比べるの大変ですよ。
お蔭で田中の夜食は塩とオリーブオイルなんですけどね。
Llum de sal：https://www.llumdesal.es/flordesal
Glosa marina：http://www.glosamarina.com
Sal Marina Virgen de mallorca：http://www.salmarinademallorca.com/
Flor de Sal d'Es Trancはこちら
飲めるんだってば！「オリーブオイル」は間違いないお土産
田中の、もう一つの夜食のお供オリーブオイル。
良質なオリーブオイルは飲めます。注ぐときに瓶からこぼれたら、そのまま手に塗ると高級ハンドクリームになります。
これもね、各商品によって、全く味が変わってくるので飲み比べが面白い。
さらに、搾りたてのオリーブオイルの味って、忘れられない最高の味ですよ。ありがとう。
マヨルカを11月に訪れたなら、フレッシュなオリーブオイルが味わえます。
マヨルカ、夏だけがいいと思ってませんか？ふっふっふっ。実りの秋、収穫の秋は、フレッシュなオリーブ、ワインを楽しめる最高のシーズンなんですね。
マヨルカのオリーブオイルブランドも多数。
マヨルカ産オリーブオイルのブランドを見分けるのは、このマークです。
探せば缶入りもあるので、お土産にするには便利ですね。
スポンサーリンク
知られざる名産品をお土産に「アーモンド」は希少価値マックス
春になるとマヨルカ島では、桜に似た花が咲き誇ります。
これ、アーモンドの花なんですね。
マヨルカアーモンドは生産量も少ないため、希少価値が高く国外にはほとんど出回っていません。
このマヨルカ産アーモンドは、甘くて芳香が強いんですね。食べると、他の産地のものとの違いがはっきりわかります。
そして、オレイン酸とリノール酸の合計が88％以上という高さを誇る、超健康食品なんですね。
島内の普通のスーパーでも、なかなか見つけることができないのがマヨルカ産アーモンド。
実は、島内のアーモンド工場の中にも、スペイン産アーモンドを加工して売っているところもあるんです。さらにはカ〇フォルニア産まで・・・
どこの工場かっていうのは、まぁここでは言えませんので、知りたい場合はこっそり聞いてください。
このマヨルカアーモンドを使ったマヨルカ名物が、グラニザッ・ダ・マトラ（フローズンアーモンド）なんでございます。
って、アイスじゃね？持って帰れなくね？ってお思いでしょ？
でも、アーモンド専門店「王様のアーモンド」では、そのアーモンドアイスの素をお求めいただくことが可能でございます。
100％マヨルカ産アーモンドを使用した、最高級グラニザッ・ダ・マトラの素。
これ一時帰国の時に、毎回持って帰るんですけども、田中のお土産ランキングではNO.1の人気商品なんですね。
帰るときに持ってきて！って言うか、あんたは別にいいけど、アーモンドの粉ちょうだい。とまで言われる始末。
牛乳と混ぜるだけで、マヨルカの味がご家庭で再現できちゃいます。ここでしか味わえないレアな味を日本でもどうぞ。
マヨルカアーモンドの王様ウィリー・マグロ厳選
【マヨルカアーモンド】マヨルカクッキング特別編 File.8 Granitzat de metla(フローズンアーモンド)
生産量が少なく入手困難「ワイン」は最高のお土産に
マヨルカワインは生産量が少なく、日本では入手困難なワインです。
ブラックマントル・マントネグロ・カレット・プレサムホワイトなど、マヨルカで古くから栽培されている固有品種のぶどうなどが使われているんですね。
小規模ワイナリーで生産されていて、昔から受け継がれる製造工程を守って、生産されているワイナリーばかり。
科学的製造で大量生産されたワインとは比べ物にならない味わいがあります。月とすっぽんです。
自然や人間力に勝てない科学があるんです。
マヨルカワインは、HIPER CENTROなどスーパーにも置いていますが、できればセラーに足を運んでワイン体験をして欲しいですね。
マヨルカ人の軽食を手軽にお土産に「塩クッキー」
朝食や、おやつ、ちょっと小腹が空いた時にマヨルカ人が口にするのが、マヨルカの塩クッキーです。
マヨルカの家庭には、必ず一袋は買い置きがあります。田中家は常時2袋は保存しています。
このクッキーを、塩とオリーブオイルにびっしゃーっと浸けて食べるのが最近の定番です。
もともとは、地中海海域で長い航海に出る船乗りたちの食べものだったこのクッキー、とても栄養価が高く長期保存ができるのが特徴です。
小麦と油の味が凝縮された、素朴な味。
種類も豊富で、様々なフレーバーも味わえます。スーパーで気軽に手に入るのもオススメポイントですよ。
種類も豊富で何を選んだらいいのかわからない
独断と偏見で選んでしまいました、マヨルカ美味しい食品土産でございますが、この他にもオリーブの実や、ジャム、チーズ、ハーブを使ったお酒、アーモンドのお酒など美味しいお土産がたくさんです！
ぜひとも美しい大地で育った味を、日本でもご賞味くださいませ。
じじい、お黙り。
マヨルカ伝統の工芸品お土産ならこちら
